sexta-feira, 16 de agosto de 2013

Delícias gaúchas

Arroz de carreteiro
Moranga caramelada

 Além de sua tradicional comida caseira/regional, o restaurante Nova Venda da Zezé vai oferecer durante a FLIM um cardápio tipicamente gaúcho - em honra, é claro, de nosso homenageado Mario Quintana.


Zezé vai preparar delícias como arroz de carreteiro, fritada de ovos com linguiça campeira e moranga caramelada  - um doce que no Rio Grande do Sul é acompanhamento de pratos salgados. A Nova Venda da Zezé funciona na rua Barão de Madalena, bem no centro da cidade.

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Encravada na Serra Fluminense, a 230 quilômetros do Rio de Janeiro, Santa Maria Madalena mantém a arquitetura do tempo dos barões do café, em meio ao verde da Mata Atlântica. Sua combinação de beleza e simplicidade encanta os visitantes.


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